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地域密着型小規模多機能型居宅介護しんぐう

手作り豚汁で楽しい昼食♬

2021-02-10
10日のお昼ご飯に豚汁を作りました    

施設の敷地内に畑で育てた野菜の収穫から調理まで、利用者様がお手伝いして下さいました 
メニューは豚汁、鯖の塩焼き、キャベツとツナのサラダ、ご飯です 
鯖はホットプレートで焼いたので建物内が焼き魚の食欲をそそる香りに包まれました 

豚汁のお味噌は利用者様と一緒に作った自家製味噌で、
甘みがあり、とても美味しかったです 

豚汁をお替わりされている方もおられ喜んでいただけました 



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