真寿会

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モンブラン作りをしました!

能登川園

こんにちは!

能登川園デイサービスです!😄

 

10月24日におやつレクでカボチャを使ったモンブラン作りをしました。

カップケーキの上にホイップクリームを絞ったり、職員と一緒にペーストされたカボチャをカップケーキに絞っていく作業をしました。

 

思っているよりペーストが緩めになり絞る時に大変なこともありましたがみなさん好きな量を絞っておられました。

 

 

モンブラン作りをしましたが見た目が輝いたように仕上がりました(笑)😆✨

 

 

今回はカボチャを使用しましたがかぼちゃを使っていると思えないほどとても甘く仕上がりました。

そして見た目以上に甘く美味しいモンブランに仕上がりました。👏🏻

 

実際に皆さんからは「思ってるより絞る作業が難しかった」という声や「カボチャやけどさつまいもくらい甘くておいしい」という声を聞くことができました。🥰

 

 

みなさんお疲れ様でした。次回のおやつレクもお楽しみに!