真寿会

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蒸しパンを作りました!

能登川園

こんにちは。能登川園です。

先日、かえでユニット(入所・SS)にておやつレクを行いました🧁

今回は少人数でのおやつレクです!

春にちなんで桜蒸しパンの作成です🌸

卵を割り、材料を加えて混ぜ、生地を作っていきます。

「昔はよく子供にお菓子を作ったわ」と懐かしまれ、皆さん慣れた手つきで作業を進めておられました。

トッピングに甘納豆を盛り付けていきます。

そしてホットプレートで蒸し、蒸しパンの完成です!

蒸す前は食紅を加えピンク色の生地だったのですが、蒸すと黄色い生地へ戻ってしまいました😅が、出来立て蒸しパン美味しくいただきました。