こんにちは、リハビリセンターあゆみです！

 

7月9日に一般棟の集団リハビリとして、

中庭で採れた夏野菜を使った調理レクを行いました👨‍🍳

 

 

今回作ったのは「夏野菜の和風マリネ」。

きゅうりやオクラ、ミニトマトを切ったり、

味付けをしたり……

皆様手際がよく、あっという間に沢山採れた野菜（きゅうりは10本以上ありました！）が

輪切りにされていきました🥒🍅

 

味は少し薄味でしたが、鮮やかな色のマリネが出来上がりました！

（なんとうっかり写真を撮り忘れていました……(´・ω・｀)）

 

まだまだ夏野菜が採れる予定です。

次は何を作りましょうか……？