玉ねぎの炊き込みご飯を作りました!
小多機ひばり
小規模多機能型居宅介護ひばりです!
湖東地区の畑では玉ねぎの葉が倒れ、
収穫時期になりました!!🧅
梅雨の合間に収穫することにしました💚
ご利用者様に「玉ねぎ収穫するので手伝ってください♡」と
お声がけすると「ええで!」「やろやろ⭐」と
すぐに準備を始めてくださいました(^^)/

「こんな小さいのも抜くんか?」
「これは大きいわ!!」と
話しながらもあっという間に
収穫してくださいました(*´ω`*)
収穫後も慣れた手つきで根と茎を切って下さいました🤗

収穫した玉ねぎを使い、
別日に玉ねぎの炊き込みご飯を作りました🍚🧅
炊飯器に米・水・コンソメ・玉ねぎ・ベーコン・バターを
入れて炊くだけでおいしい玉ねぎピラフが完成しました(*’ω’*)

ご利用者様に玉ねぎの炊き込みご飯と伝えると、
「玉ねぎの炊き込みご飯????そんなん聞いた事ないわ!!」
とビックリされていましたが、食べてみると・・・👀
「おいしいわ💓」「どうやって作ったんや?」と
喜んで下さいました(^^♪
季節の物を食べるのはおいしいですね👍


次はジャガイモが収穫できそうなので、
ご利用者様とどんな調理をして食べるか
決めたいと思います🥔