真寿会

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スイートポテトを作りました!

グループホーム彩葉

こんにちは!グループホーム彩葉です。

R7、11月9日、14時からスイートポテト作りをしました🍠🧁

最初に入居者様にさつまいもの皮むきを手伝って頂きました。

それから、茹でたさつまいもを2人がかりで、「よいしょ、よいしょ」とつぶしていただきました。

それを、形成しオーブンで15分焼きました!

上に塗った卵の黄身にこんがりと焼き色が付き、同時に辺りにとってもいい匂いが漂いました🤤💕

季節の果物、柿を添えておやつに食べて頂くと、皆さん「美味しい、美味しい」とお顔をほころばせて召し上がっておられました。

「もう1つ欲しいわ」と言われる入居者様もいらっしゃいました😄

砂糖、バター、牛乳、ホイップクリームの味がさつまいもに加わり、何とも言えない美味しさになり

口に入れた瞬間、思わず「幸せ」と感じるお味でした🥰

入居者の皆さん、季節を感じて頂けましたか?