こんにちは！グループホームのと川です☆

先日、実習生がフィリピン料理をのと川の利用者様の為に作ってくれました👩🏻‍🍳✨

メニューは

ルンピアン・シャンハイ🥟

豚ミンチ、セロリ、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、卵、ニンニクと具だくさんのタネを春巻きの皮で包んで揚げた物。

アドボという少しお酢の効いた煮物。

パンシットビホンというフィリピン風の焼きビーフン。

フィリピンの野菜スープ。

どのお料理にも野菜がたっぷり入っていて、フィリピンのお醤油や調味料で味付けしていました。

デザートにはコーヒーゼリーもありました☕

皆さん、「フィリピンの料理は初めて食べるわー」「美味しいです」と味はもちろんですが

実習生が利用者様にフィリピンの料理を食べてもらいたいと作ってくれた思いに感動もされていました(#^^#)

日本食とは少し違う味付けでしたが、皆さんに喜んで頂けて良かったです☆

実習生もほっとしていました(笑)