真寿会

ブログ

調理レクレーションを行いました🥬

リハビリセンターあゆみ

1月7日、14日に入所者さまに大人気の調理レクリエーションを行いました👩‍🍳

 

今回のメニューは…

1丁目では 冬野菜のゆかり和え

2丁目では 冬野菜の蒸し物

 

冬野菜には白菜・水菜・サニーレタスの3種類。全て中庭の畑で採れた野菜たちです🥬💫

 

エプロンを付けていただき、「昔よく作ったわ~」「久しぶりで楽しみやなぁ」と、始まる前から笑顔がたくさんみられました😊

 

〇役割分担して楽しく参加💪💗

 

切る・混ぜる・盛り付けるなど、それぞれの身体状況に合わせて役割分担を行いました。

手を動かしながら自然と会話も弾み、「これぐらいでいい?」「もっと混ぜた方がいいで!」とたくさんのコミュニケーションが生まれました🌷

完成した料理の味見タイム🍽️

「おいしくできた」と達成感いっぱいのご様子。皆様に召し上がっていただくと「おかわりほしい!」という声も聞かれ、大好評でした❤️

 

〇調理レクのねらい👩‍🎓

調理レクリエーションは

・手指の運動

・認知機能への刺激

・季節感や生活の楽しみ

を感じていただける大切な時間です。

今後も、安全に配慮しながら、入所者さまに楽しんでいただけるレクリエーションを行っていきたいと思います✨