今日は昼食に『たいめいけん』のハヤシライスを提供しました！！

たいめいけんとは、東京にある昭和6年創業の老舗洋食屋さんです。

 

老若男女を問わず人気なお店ですが、

今日は数あるメニューの中でも特に人気なハヤシライスを提供しました。

 

数週間前からユニットにポスターを掲示しており、

皆さん楽しみにしてくださっていたと思います(/ω＼)🍛

「なんやハイカラやなあ」と利用者様。

ぺろりと完食される方も多数いらっしゃいました😋

 

再来週にはココイチのカレーライスを提供する予定です。

お楽しみに🥰

プロの味をいただきました！！

４月７日は、昼食に「たいめいけん」のハヤシライスをいただきました🍛

プロが作ったルーは格別に美味しく、皆さん喜んでくださいました😋

いつもより早く完食され、こんな機会があることに感謝です✨

長く生きていると、思わぬ良い事にめぐり合うものです。

元気で長生きしていただきたいと思います。

本日の昼食は「たいめいけん」のハヤシライスでした(*^^*)🍛

たいめいけんは東京の老舗の洋食屋さんでオムライスなどが有名です！

シェフの方もテレビに出られている事もあるので、知っている方も多いのではないでしょうか👍

「美味しそうやなあ」「こんなん滅多に食べられないから嬉しいわ♡」と言われ、

食べられるとやはりとても美味しいのかすぐにペロリと完食されておりました😋

本日は利用者様とお花見を行いました🌸

午前と午後で２グループに分かれて車に乗ってドライブがてら種町の御旅所に行きました🚙

「花見に行きましょう！」と言うと

「連れてってくれるんか。ほら有り難い」「連れてってくれるん」とウキウキとしたご様子でした🎵

 

到着されると皆様で桜の木の下を歩かれたり、

石の椅子に座り桜を観たりされていました。

 

本日は天気もとても良く、暖かな日差しで絶好の花見日和でした(*´з`)

 

桜を見て「わー、今が一番満開やな」「満開やわ。綺麗やわ。良い天気でよかった。ありがとう。」と
笑顔みられとても気持ちよさそうにされていました♡

 

帰る頃には「連れてきてくれてありがとう」と

言っていただきとても喜んでいただけた様子でした(/ω＼)

 

桜も今週までが見ごろだったみたいでしたので、満開の桜を見て頂けて良かったです(*^-^*)

 

 

晴天に恵まれ、今日はひえい・ひらユニットの皆さんでお花見ドライブに出かけました🌸

桜の近くを通るたびに「わあきれい✨」と喜んでおられました。

中には「満開やけどもう散ってしまうね(´・ω・｀)」とおっしゃられる

利用者様もいらっしゃいました。

また来年、春が来たらお花見ドライブに行きましょうね！🚙

職員も心待ちにしています♡

 

雲一つない晴天でぽかぽか陽気でした🌞

今日はすずかユニットの皆さんでお花見ドライブに行きました🌸

桜の花が咲いているところを通ってお花見を楽しんでいただきました🚙

満開の桜の花を見て、「日本に生まれてよかったなあ🗾」「最高のお花見でした♡」など
感激されていました(*^^*)

次はひえいユニットの皆さんとドライブに行く予定です(^O^)／

お花見をしました🌸

４月２日、今日は、穏やかないい天気でお花日和、

近場を散歩しながら、お花見に出かけました(*^^*)

爽やかな空気に触れて、春っていいですね♡

桜が満開で「こんな近くに立派な桜の木があるって、知らんかったわ」と喜んでいただけました。

春に咲く花は、沢山ありますが、中でも桜は、やはり王様ですね。

感慨深いです。

 

コロナウイルスも落ち着いてきて、また天気のいい日には、プチ外出して行きたいと思います🤗

暖かい気持ちの良い春の気候が続いていますね(*^^*)

今日はひらユニットの利用者様と法人敷地内の桜を見に行きました🌸

満開の桜を前に「さくら～さくら～」と皆さんで歌い、楽しい時間を過ごしました🎵

また、他と色の異なる桜の花を「これは八重桜って言って、花びらが重なってるんよ」と

教えて下さいました。

来週は「お花見ドライブweek」と題して、

天気の良い日を狙って法人付近をドライブして桜を見に行く予定です(^^)/🚙

ブログの更新をお楽しみに！

3月23日に甘酒作りを行いました。

 

甘酒は必須アミノ酸やブドウ糖、ビタミンなどが豊富に含まれている事から

「飲む点滴」と呼ばれています。

 

今回は鍋を使い、お湯に酒粕を溶かして、その中に砂糖を入れて馴染ませて作りました。

 

その日のおやつは誕生日メニューのケーキでしたので、

一緒におやつの時に召し上がりました(*^^*)

 

皆様からは「おいしい、甘い」と言っていただけて、美味しく作れて良かったです♡

 

本日3月21日は、春のお彼岸ということで、『ぼた餅』作りをしました！

ちなみに、春のお彼岸に食べるのを『ぼた餅』、
秋のお彼岸に食べるのを『おはぎ』というそうです。

 

もち米を使わず、お米を潰してもらって、小さくまとめていただくのですが、

「大き過ぎか？小さ過ぎか？こんな手袋をしては、やりにくいわ」と

お叱りを受けながらの作業でした。(^^;💦

あんこや、きな粉をまぶして完成です✨

3時のおやつに、自作の『ぼた餅』を隣の人と比べながら
「美味しいなあ」と談笑しながら、食べて、満足気な様子でした(´▽｀)♡

 

 

今日はひらユニットでおやつレクをしました★

作ったのは、食パンにプリンの液を染みこませてオーブンで焼く

「パンプディング」です♡

卵を割ってプリンの液を作るところから、最後の盛り付けまで、

利用者様それぞれにできることを活かしておやつ作りを楽しんでいただきました(^^)/

 

「作るの大変やったけどおいしいね」と話されていました♪

来月には「お花見さんぽ」を企画しています。お楽しみに(*^-^*)

こんにちは、グループホーム彩葉です。

 

今回は、普段行っているレクリエーションの様子をお伝えしようと思います★

 

彩葉のレクリエーションは基本的に午後のお昼過ぎに行ったり、
おやつの後に行ったりすることが多いです。

３月１日には風船バレーを行いました！

風船バレーはバランスをとる練習や腕を上に上げることで
肩周辺の腕を支える力を付ける事が出来るそうです。
皆様、高いところに風船を上げたりと楽しんで取り組んでおられました(^^)/~~~

４日には、絵札取りとババ抜きを行いました！

絵札取りは職員が読み札を読むと、
「どこやろ・・・」と長い時間探される時もあれば、
読んだ瞬間「あった」とまるで百人一首のようなスピードで絵札を取られる時も(・o・)！

彩葉では絵札取りを行うと、ついつい皆様熱くなってしまう事もあります(/ω＼)

絵札取りの後にババ抜きも行いました。

皆様、ババを引いてしまうと思わず声を出してしまう事も多く、
引く際「どれやろなぁ」と言われる時もありました(´ー｀)

 

「疲れるけど、こうやって何かするのは楽しいですねぇ」

と言っていただける事もあり、職員としても皆様に喜んでいただけることが何より嬉しいです♡

他にも歌を使ったリハビリ体操や皆様で歌を合唱されたりすることもあります♪

これからも、皆様に楽しんでもらえるようなレクリエーションを行っていきたいと思います！

 

しんぐうで苗から育てた“白ネギ”を収穫しました！

 

今回は採りたてで新鮮な状態で購入してもらうため
利用者様と他施設に販売に行きました(/・ω・)/

（普段は職員食堂で職員向けに無人販売をしています）

値段は3束100円！！

「煮るとトロトロあま～くなります♡」
と宣伝しながら歩きました(^^ゞ

8束ありましたが完売しました★

買って頂いた皆様ありがとうございます(*’ω’*)

 

次は豆類や葉物の栽培に取り組もうと思います！！

今回購入していただいた代金で次の肥料や苗・種を買い育てる予定です♡

3月10日はおやつレクを行いました(*’ω’*)

 

蒸し豆と塩・麴から調理し1か月寝かした味噌。
しんぐうの畑で育て立派に育った白ネギ。

職員で相談し何か利用者様に喜んで頂けるおやつはないか考えました(。-`ω-)！

 

そして“ねぎ味噌おやき”を作る事になりました！！

 

生地は小麦粉に塩・水を混ぜ1時間ほど置き、その生地にねぎ味噌を包み
ごま油で焼き上げました(/・ω・)/

 

焼いてると「いい匂いやな～」「何作ってるんや？」等

見に来て下さる利用者さんもおられました♡

 

パリッと焼き上げ温かいものを召し上がって頂きました。

「もう一個あるならちょうだい」「おいしいわ」等喜んでくださっている利用者様や
「ちょっと硬いわ」と言われる利用者様もおられました♪

 

次作る時は、柔らかく作れるよう改良したいと思います(^^)/

 

ひな祭りの特別な献立を提供しました！

昼食にはまぐろやサーモン、いくら、うなぎの乗った、

なんとも豪華な海鮮散らし寿司を食べて頂きました(´▽｀)♡

おやつにはお花の飾りを乗せたババロアに加え、

小規模のとがわでは温かい甘酒を提供しました(*^^)v

「甘酒は身体が温まっておいしいね」と喜んでいただけたようでした♪

また、お内裏様に扮した職員と記念撮影を行いました！

3月に入り、少しずつ暖かくなり季節が春に向かっていますね。
季節の変わり目ですので、体調に気を付けながら過ごしていただきます。

 

３月３日はひな祭り♡

グループホーム彩葉では利用者様と一緒に折り紙でお内裏様とお雛様を折りました。

 

皆様、職員に折り方を聞きながら一生懸命に折っておられました。

最後に、顔を書いて完成しました☆彡

 

皆様が折られたお内裏様とお雛様は春の飾り付けと一緒に飾らせていただきました。

とても気に入ってもらえたようで

「これ、わたしが折ったやつやで」「美しいですなあ」

と口々に言われておりました(*^-^*)

 

それから、お昼に海鮮ちらし寿司を、おやつにはひなあられを食べ、

ひな祭りを満喫していただきました♪

３月に入り
春の訪れを感じることが増えてきましたね。

 

しんぐうでは３月３日のひなまつりに向けて

壁面を彩り、クラフトで色紙を制作しました！

思い思いのお化粧をしたお雛様をつくっていただきました♪

しんぐうは女性の利用者様が多く
みなさん喜んでくださいました(*^^)v

当日にはかわいらしいおやつをいただきました♡

これからいっそう暖かくなっていきますが
桃の花の飾りを見ながら
今度は桜が楽しみですねと盛り上がっていました。(´ω｀*)

今年はお花見に行けるかな・・・(´ω｀*)

3月3日はひな祭りの日です（*^_^*）

3月に入り、やっと春が来たという気分で一気にうれしくなりますね♡

今日は、昼食におひな祭りのお祝いで、

ちらし寿司を食べていただきました。

久しぶりのお寿司で喜んでいただきました♪

午後からは、職員のギター伴奏にのせて

春の歌やひな祭りの歌を合唱して、気持ちもハイ♪になって、大きな声で歌われました(´▽｀)

１５時のおやつには、お好みのティーを飲みながら、

ババロアやひなあられを食べて、

今日の１年に１度しかないひな祭りのお祝いの日を存分に楽しんでいただきました！

こんにちは、能登川園です！

 

令和5年2月27日（月）

本日はかえでユニットにておやつレクを開催しました！！

 

今回は、もうすぐ桜の時期！

ということで、関東風の桜もちを作りました(^O^)／

 

滋賀県では桜もちはお餅の中にあんこが入った関西風のイメージが強いですが、
今回は、白玉粉を使ったもちもちの生地であんこを包んだ関東風に挑戦してみました(`・ω・´)

 

作り方や材料など関西と関東の違いをお話ししながら楽しくおやつ作りが出来ました♪

 

今回も、生地作り・餡作り・仕上げ作業、3つの工程にわけ、多くの方にご参加いただき、
有意義な時間を過ごすことなりました。

 

次回のおやつレクもお楽しみに・・・♡

 

今日の昼食は『おもてなし御前』として蟹散らし寿司、

おやつにはりんごと桃のケーキを提供しました！！(^O^)／

嚙む力の低下などでケーキが食べられない方には、

二色ババロアを召し上がっていただきました。

 

いつもより豪華なお食事ですが、

日清医療食品さんが利用者様に食事を楽しんでほしいと

考えて下さった企画の1つです(^_^)/~★

 

「こんな良いケーキなかなか食べられへんな」と

利用者様は笑顔いっぱいでした♡

こんにちは、能登川園デイサービスです♪

 

お買い物レクで購入したお花を使い、

園芸部メンバーさんの協力のおかげで 遂に！

素敵な花壇が完成しました(^O^)／

 

今から色とりどりの花々が咲き誇るのを、

皆さん楽しみにして下さっています♡

引き続き、園芸部でお花のお世話を頑張ります！

２月１４日は冬のおやつバイキングでした✰

今回のおやつは・・・

トッポギ
苺パフェ
クッキー＆ババロア

でした（*^_^*）

季節のおやつらしく、苺がたくさん使われており、とても美味しそうでした♡

 

そして、この日に誕生日を迎えられる利用者様がいらっしゃいましたので、

皆さんでテーブルを囲みお祝いさせていただきました！！！

職員からはお祝いのカードを送らせていただきました(^_^)/~

なんと今年で９９歳！！

これからもお元気に過ごしていただける様に職員一同頑張っていきます。

今日は冬のおやつバイキングをしました！

いつもより豪華で季節感を味わえるおやつを楽しんでいただきました（*^_^*）

今回のメニューはこちらの3品です。
・マーブルクッキー＆ババロア
・トッポギ風ムースの甘辛煮
・苺パフェ

ハート型の飾り付けや、チョコレートを使用したおやつなど
バレンタインにぴったりなメニューを提供しました♡

一番調理に時間のかかった苺パフェには、生の苺を使用しました。
購入量はなんと4kg以上！！

また、写真では少し見にくいですが、

カップの側面にはハート型の苺ゼリーを盛り付けました♪

次回のおやつバイキングは5月に行います。
利用者様からのメニューのリクエストをお待ちしております(^_^)/~

『いろりの会』第一回目を開催しました！！

いろりの会とは、ユニット以外の方と交流を図ったり、
夜間にしっかり睡眠をとるために日中に活動することを目的に実施しています。

 

今月は椅子に座ったまま出来る集団体操や口腔体操を行い、

3月のカレンダーをユニットごとに作成しました✰

 

カレンダーは3月にちなんで、ひな人形の絵を色鉛筆やマスキングテープで飾りつけ、
ユニットごとに雰囲気の違うカレンダーが完成しました(´▽｀)／

「楽しかった～♪」と喜んで下さり、ユニット以外の方とも交流が図れた様子でした(*´з`)

 

来月も実施予定なので楽しみにしていてください！

雛人形を出しました(*’ω’*)

「えらい立派なお雛さんやなあ～」「こんなん見られるなんて長生きしてよかったわ」と
皆さん喜んでくださいました♡

記念に雛人形とお写真を撮りました。

3月3日の雛祭りは、女児の健やかな成長と幸せな行く末を祈るお祭りです。
雛あられや菱餅などの食事を楽しむ行事でもあります。

当日の昼食には、かにの海鮮散らし寿司を、おやつには甘酒を提供する予定です(^^)/

こんにちは！
能登川園デイサービス園芸部です(^^)/~~~

 

先日、春に向けて花や野菜の苗、特に苺の苗が欲しいということで
園芸部でお買い物へ行きました。

季節がらか残念ながら野菜や苺の苗は無く…
園芸部で相談してデージーやチューリップの苗を購入しました。

春に畑が華やかになるように、園芸部で花の苗を植え替え作業していきます♪
野菜や苺は、次回リベンジしたいと思います！

 

２月３日は節分でした。

節分ということでお昼ご飯は巻き寿司をご用意させて頂きました。

とても好評で、皆さま「美味しいわ」と召し上がって下さっていました(´▽｀)

そして、節分といえば豆まき！

グループホーム彩葉には３日ではなく、５日に鬼がやってきました。

皆さま、突然現れた鬼に対して豆を撒いて見事追い払われました。

 

利用者様の中には、豆まきが楽しかったのか何度も鬼に向かって投げられる方や

鬼に対して「そんなかわいそうな事は出来ませんわ」と

情けをかけて下さる方もいらっしゃいました。

今日は2月3日、節分です(^^)

節分は立春の前日であり、鬼を追い払って新年を迎える行事です。

つまり
節分・・・冬の終わりの日
立春・・・春の始まりの日

と、言うことになります。

今年は南南東を向いて恵方巻を食べると良いそうです♪

久しぶりの巻き寿司にみなさん「今日は巻き寿司か！！」と
驚かれていました。

実は今日厨房で巻かれた巻き寿司は、なんと90本です(ﾟдﾟ)！

早朝より日清医療食品様が頑張って巻いてくださいました。
ありがとうございます。

まだまだ1月末の雪が残っており、寒い日が続いていますが
明日から暦の上では春！少しづつでも暖かくなってくれたらいいなと
思う今日この頃です。

 

2月3日は節分。

節分といえば恵方巻！！！

昼食は恵方巻を召し上がって頂きました♡

ボリュームが多く最初は「こんなに食べれへんわ」と言われている
利用者さんがおられましたがほとんど残すことなく召し上がって下さいました(*’ω’*)
「美味しかった」「毎日でも食べたいわ」「ここで食べれてよかった」等

皆さん喜んで下さいました♪

 

レクリエーションでは豆まきを行いました★

可愛い青鬼さんに登場してもらい
「鬼は外！福は内！」といい新聞紙で作った豆を投げました(/・ω・)/

鬼役をしたスタッフが女性だったので優しく投げてくださる方や
立ち上がって投げておられる方などもおられました。

たくさんの笑顔が見られました（*^_^*）

 

昨年の邪気や悪いものを落として、新しい年に幸運を呼び込みたいと思います!(^^)!

2月3日（金）節分

 

「節分」は季節の変わり目、春へと移り変わります。

邪気を払うため、鬼に向かって豆をまきます。

 

グループホームのと川では丸めた新聞紙を豆に見立てて

大きな声で「鬼はそと、福はうち」鬼に向かって投げました(^O^)／

 

お昼ご飯には巻きずしを頂きました。
皆さんとてもおいしそうに召し上がられました。

 

今年もたくさんの『福』が舞い込んできますように。