真寿会

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甘酒づくりをしました。

グループホーム彩葉

3月23日に甘酒作りを行いました。

 

甘酒は必須アミノ酸やブドウ糖、ビタミンなどが豊富に含まれている事から

「飲む点滴」と呼ばれています。

 

今回は鍋を使い、お湯に酒粕を溶かして、その中に砂糖を入れて馴染ませて作りました。

 

その日のおやつは誕生日メニューのケーキでしたので、

一緒におやつの時に召し上がりました(*^^*)

 

皆様からは「おいしい、甘い」と言っていただけて、美味しく作れて良かったです♡