1月31日今日は”1か月で出来る味噌づくり”を行いました!!

利用者様が提案して下さった味噌が甘く美味しいので
しんぐうでは毎年この時期に味噌づくりをするのが恒例になっています(*’ω’*)

味噌作りを行っていると麹の甘い匂いがしたようで

「何作ってるんや？」と聞きに来られる利用者様がおられました⭐

味噌を作っている事をお話しすると
「前は良く作ったわ」「作った味噌は美味しいで」「こんなに簡単につくれるんか？」など
皆さん興味津々の様子でした(´▽｀*)

2名の利用者様に混ぜるのを手伝って頂きました💓
「こうやって混ぜると早いで」「しっかり混ぜんとあかんよ」など
ご指導して頂き仕上げる事が出来ました(*´ω｀*)

一か月後、どんな美味しい味噌が出来るか楽しみです⭐