9月12日（火）小規模特養のとがわです！

今日は恒例の「秋のおやつバイキング」を開催しました🤗

メニュは・・・
もみじ羊羹
秋の和風パフェ
かにせん

「かにせん」は実演を行いました。

「えびせん」ならぬ、「かにせん」です！
生地にカニカマを入れて薄く焼いています。
その中にソース、マヨネーズ、炒り卵を入れて、甘くないおやつのできあがり♡

いつも甘いおやつが多いので、甘くないおやつはやはり人気でした😄

まだまだ紅葉が色づくまで日がかかりそうですが、今日のおやつバイキングは紅葉がたくさん色づき華やかな感じでした😌

来週は防災訓練も予定していますので、またご報告したいと思います❗

9月12日火曜日

今日はカーマに苗や種の買い物に行きました(#^^#)
利用者様も4名来ていただき
秋に植えるものを一緒に考えてもらいました☆

白菜の苗では職員が「黄色と白があるんですが何が違うんですか？」と聞くと
「黄色い方が美味しいけど白の方が育てやすいで」と教えて下さいました💛

ホウレン草の種では、2種類の種で悩んでいると
「次郎丸は昔からあるやつやで。柔らかくて美味しいで」と教えて頂いたので
次郎丸ほうれん草を買う事にしました!(^^)!

他にも小松菜・春菊・大根の種とスティックブロッコリーの苗・ニンニクを購入しました♪

来て頂いた4名様が「いい気分転換になったわ😄」

「なかなか来れんでよかったわ😊」など
言ってくださったのでこちらも嬉しい気持ちになりました(‘ω’)ノ

9月6日（水）小規模特養のとがわです！

残暑厳しい日が続いています・・・

今日は昼から、ひらユニットとひえいユニットの入居者様と一緒に
かき氷を作りました🍧

機械で氷を削るのもみなさん手馴れておられ、あっという間に
完成しました。

「冷やっこいで、おいしいなぁ🥰」と話されていました。

朝晩は少し涼しいので気温差に負けないようにしていきたいと
思います🫡

こんにちは。リハビリセンターあゆみ1丁目です。

9/5日におはぎ作りを行いました❗

皆さん真剣な表情でご飯を握られています。
「うまくできひんわ😅」と笑いながらも上手に作られていました。

おはぎ作りに参加しなかった方からも
「あんこが優しい味でおいしい🥰」と好評でした。

利用者様の「おやつが作りたいわ～」というお言葉から
9月4日に”マーブルパウンドケーキ”を焼くことにしました(´▽｀*)

コロナ禍には自粛していた利用者様とのお菓子作りを再開しました👏🏻
これまでスタッフがすることを、見学していただくことがほとんどでしたが

今回は、お菓子作りの得意なお二人の利用者様に協力して頂きケーキ作りをしました♪

バターと砂糖を混ぜるのに力がいり職員・利用者様で一生懸命混ぜました‼

「私ボールを持ってるわ～😊」「ほな混ぜるわなｯ😉」「力いるな～😥」など
声を掛け合いながら頑張りました(*’ω’*)

オーブンに入れると膨らんできたので「溢れんかな～」と心配そうにされたり、
「焦げてへんか～」と何度もオーブンを覗かれていました☆

35分焼き、焼き上がりました‼‼‼‼

焼き色もばっちりでバターのいい香りが漂っていました💛

おやつの時間に召し上がって頂きました(´▽｀*)
「美味しいわ💕」「甘すぎんくていいわ🥰」「ちょっとぱさぱさやな🙁」など
さまざまなご意見を頂きました★

おやつ作り定期的にやっていきたいと思います！！

9月4日（月）小規模特養のとがわです！

最近、すずかユニットで流行っている「棒体操」を紹介します。

毎朝9：00頃から新聞を丸めた棒を使用して体を動かして
います。

チャンバラのような動きをしたり、職員と一緒の動きを真似したりと
日に日にみなさん上達されています👏🏻✨

棒を使用したレクリエーションを他にも考えて日常の活動につなげて
いけたらいいなと思います😉

9/3に市主催の総合防災訓練に参加させていただきました❗

規模はなんと500～700名規模になるとか😲

そんな中、我らが「特別養護老人ホーム能登川園」が福祉避難所として参加させていただけることになりました。

福祉避難所開設訓練は県内では初。全国でも初ではないかとまことしやかに囁かれております。

訓練は福祉避難所開設・要配慮者の搬送～収容まででしたが、

施設が福祉避難所開設できる状況にあるのかなどの確認など細かに設定されており、

被災時にはご利用者様に安心いただける準備ができたのではないでしょうか。

改善点はありましたが、

9/28の振り返り会議で報告をして、皆様の安心安全に備えたいと思います✊🏻

今日はグループホーム彩葉のレクリエーションの様子をお伝えします👀

本日はお手製のボーリングと
的当て（と言った方が馴染みのあるストラックアウト）のレクリエーションをしました(^^♪

みなさんすごい集中力で一球入魂！！ボーリングのピンを倒したり、ボールを投げて的を当てて楽しんでおられました(*^^)v

レクリエーション後のおやつは出来立ての大判焼きとフランクフルトを召し上がりました(*’▽’)

今後も楽しんで頂けるレクリエーションやおやつをご用意していきたいと思います😉

本日はココイチの特製カレーの日でした(*’▽’)

ココイチは全国規模で展開されているカレーの専門店です🍛

「美味しそうやなあ😋」「いつものカレーとはまた違った味で嬉しいわ💛」と言われており、

食べられるとやはりとても美味しいのかすぐにペロリと完食されていました(^^♪

 

グループホームさんからゴーヤを頂きました(/・ω・)/

ご飯のおかずにゴーヤ味噌を作る事にしました‼

ゴーヤには、【ビタミンC】抗酸化作用があり、免疫力向上につなげる。
【カリウム】高血圧やむくみを予防。
【苦み成分・モモルデシン】食欲アップで夏バテ防止。の効能があるそうです。

夏バテ気味の今の時期にぴったりの食材ですね★

小さめに切り味噌・みりん・砂糖で煮詰めました！！

利用者様のお昼ごはんに召し上がって頂きました♪

「おいしいな～」「全然苦くないわ」「御飯がすすむわ」と
普段、ご飯を残される利用者様も完食してくださいました(*’ω’*)

スイカ割用に頂いたスイカを使用して
何か違った食べ方はできないか調べまして…🤔

『スイカシャーベット』を作りました!(^^)!

スタッフがひと玉分のスイカの種をすべて取りました！！
種が多く取るのに大苦戦しました(; ･`д･´)

種を取ったスイカをミキサーにかけジュース状にしました★
そこに、ハチミツ・レモン汁を加えて混ぜ保存袋に入れ凍らせました。

凍ったものを砕くとシャーベットの完成です♡

おやつの時間に利用者様に召し上がって頂きました。
「冷たーい！！」「食べやすいわ」「目が覚めたわ」「キーンとするな（＞o＜）」など
様々な感想を頂きました(*’ω’*)

スイカより食べやすいと好評で大満足！！！

8月26日（土）しんぐう夏まつり最終日の３日目の様子です❗

午前中は縁日コーナーで楽しまれた後

とっても可愛いキッチンカーがしんぐうにやってきてくださり

大判焼きを目の前で作ってくださったので

利用者様にも大判焼き作りを見学してもらいました！

いいにおいが漂っていて

皆さん「後で食べるのが楽しみやわ～」と楽しみにされていました(*’▽’)

 

ランチには「冷やしラーメン」を食べてもらいました。暑い日にはぴったりでしたね😄

缶コーヒーや炭酸ジュースなども好評で皆さんおいしそうに飲まれていました。

午後からは恒例の海釣りと射的をしてもらいました(#^.^#)

海釣りでは魚を釣り上げるのに苦戦されていましたがたくさんの魚を釣られていました👏🏻

射的では的にめがけて上手に球を発射！( ﾟДﾟ)

おやつには出来立ての『大判焼き』とホットプレートで焼いたフランクフルトを召し上がってもらいました🥰
皆さん美味しいと食べておられ大判焼きは特に好評でした🤗

夏祭り最終日の３日目は最後まで皆さんに楽しんで笑ってもらえるような素晴らしい最終日となりました(*^-^*)

真寿会のスタッフが７月８月と
サマーホリデーにボランティアとして活動してきました❗

サマーホリデーというと「サマホリ」という愛称で呼ばれていますね😊

夏休みの間に地域の特別支援学校や特別支援学級に通うお子さんが
創作活動や遊びを通して子供たちの仲間づくり居場所づくり理解者を増やそうという目的で
さまざまな経験をするサポートとして

今年度は能登川会場での１５日間の実施に対し７日間

計１９名のスタッフが参加させていただきました。

子供さんはとても元気いっぱい！

毎日高齢の利用者さんと過ごしている私たちにはとても刺激的でした。

プールのサポートをさせていただいたり
水遊びやスライムづくりや大きな作品づくりなど

いろいろな活動をする中で子供さんにも楽しく有意義な時間を過ごしていただけたと思います😌
そしてスタッフも束の間のふれあいの時間を目一杯楽しんできました‼️

東近江市社会福祉協議会のみなさまにも大変お世話になりました。
ありがとうございました。

今日は小多機の前にキッチンカーが来ました🚙

何を作ってくれるキッチンカーかと言いますと
大判焼です🥰

熱中症対策をしながら、利用者様も見に行きました👀

おやつにはこしあん入りの大判焼を食べました😆

先日は夏祭りもあり、行事が盛りだくさんです。

これからもどんどん行事を行っていきたいと思います♪

8月２５日にグループホーム彩葉にグループホームのと川の利用者の皆様を迎えての開催です‼️

昨年彩葉が開設しましたが
まだまだ新型コロナウイルスの影響が強く各々での開催でしたが
今年度は合同で開催することができました！！

 

職員による挨拶に続いて、
金魚すくいや的当てくじ引きなどの遊びやゲームをして盛り上がりました😆

発泡スチロールで作った金魚を山盛りすくったり、
一緒に浮いているアヒルまでもすくい皆の笑いを誘っていました🤭

的当ては箱の穴に向けてボールを投げ入れ、
見事に入ったり、外れたりと投げるたびに一喜一憂のお姿を見せて頂きました。

くじ引きは大当たりに続けて
「素敵な笑顔でいつまでもお元気で」というメッセージも添えてあり、お一人ずつ読んで頂きました。

 

地元のボランティアの方３名に来て頂いた江州音頭では

入居者さんも踊りの輪の中に入り素晴らしい身振り手振りを披露して頂きました😄

最後に皆でかき氷を頂き、お開きとなりました🍧

ご利用者様もボランティアの方も職員も皆笑顔で過ごしたとても楽しい一日となりました😌

8月25日（金）しんぐう夏まつり2日目の様子です!(^^)!

本日25日・・・

午前中は縁日コーナーにて皆さんで海釣りゲーム(#^.^#)を楽しまれました🎣

昨日から慣れてこられた利用者様は手慣れた手つきでどんどん魚を釣っておられます( ﾟДﾟ)

ランチには「焼きそば・お好み焼き・フライドポテト」屋台メニューを職員が作りました♡

ノンアルコールビールで乾杯されている利用者様もいらっしゃいました🍻

午後からは昨日に引き続き、スイカ割りと射的ゲーム・・・

本物のスイカを思いっきり割って、

お化けの的を打ち落としてストレス発散⁈(*_*)

 

おやつには皆さんそれぞれ好みの『サーティワンアイスクリーム』を召し上がり

「甘くて美味しいわあ」と大満足♡

夏祭り2日目も、笑い声いっぱいの夏祭りとなりました(*^-^*)

小多機しんぐうでは、多くの利用者様に夏祭りを楽しんで頂きたい思いから、昨年に引き続き
8月24日(木)から26日(土)までの3日間『夏祭り』を開催‼

屋内を提灯や風鈴で飾り付けし、縁日コーナーを設けていつもの施設がお祭り会場に様変わり☆彡

本日、24日のメインは「スイカ割り」です!(^^)!🍉

乙女浜で収穫されたたくさんのスイカ達(*_*)

目隠ししてドキドキ・ワクワクしながら大きなスイカを叩いて、皆さん笑顔でいっぱいです(*’▽’)

縁日コーナーの「お化けの射的」や「海釣りコーナー」でも皆さん童心にかえって楽しんでおられました♡

15時のおやつには、焼きたてのたい焼きと甘～いスイカを味わって頂きました😄

夏祭り初日…皆さん、とっても賑やかで夏祭りの雰囲気を楽しんで頂けた様子でした(#^.^#)

あと2日間、「しんぐう」が笑顔でいっぱいになるように盛り上げていきたいと思います♡

本日4年ぶりの開催となった「夏祭り」です‼️
前日から地域交流スペースの飾りをつけました。
ちょうちんを飾るとお祭りの雰囲気になってきました😄

当日は午後から江州音頭をして、縁日をしました。
縁日に使う、ストラックアウト、魚釣り、ボーリングは各ユニットで
作り、看板もいろりの会で作りました。
手作り満載の夏祭りです❗

江州音頭では音楽が流れるとみなさん昔を思い出して、掛け声をかけたり
踊ってみたり笑顔があふれていました🥰

また夏祭りの最後には、たい焼きの実演を行いました。
甘い匂いが漂うなか、「およげたいやきくん」を生演奏と一緒に
合唱しテンションは最高潮になりました😆✨

みなさん「楽しかったわぁ💕」と言ってくださり、
利用者様、職員ともに笑顔、溢れた1日でした。

こんにちは。リハビリセンターあゆみです。

令和5年8/20(日）コロナウイルスの流行で見合わせとなっていた夏祭りを４年ぶりに開催しました‼️

ボランティアさんのバンド演奏、歌と催し物、職員からの出し物、体操と

とっても盛り上がりました😆

夕食はお祭り屋台風
・焼き鳥・焼きそば・カレー・たい焼き、大判焼き・アイス・ジュース

ボランティアさんと職員で一生懸命つくりました。

普段と違う食事と雰囲気に利用者様の笑顔もたくさん頂くことができました❗

ご協力頂きましたボランティア様にも心より御礼申し上げます。

久しぶりに大きな行事を開催でき、あゆみでは笑顔が多く見られる賑やかな１日となりました💕

あゆみ夏野菜初収穫　～ひまわりを添えて～　　

 

あゆみで初物のキュウリが取れました！！

畑担当は収穫方法が分からないので利用者様にご依頼…（照）

立派なキュウリが取れました！🥒✨

ひまわりの進捗状況です！

満開のひまわりと満開の笑顔ではい、チーズ♡

次回は初物のキュウリを使ったお料理教室の模様をお伝えします。

 

 

小多機しんぐうのホールでは、

先日利用者様と作った風鈴を飾っています🎐
ペットボトルを熱カッターで波型にカットし、

マスキングテープやカットシール、

パンチした色紙を使って利用者様にデコレーションして頂きました✨

エアコンの風に揺れながら天井に飾った風鈴が涼しさを演出してくれています😌
利用者様も涼しそうで綺麗やなぁ・・・とよろこんでくださっています♪

8/11はグループホーム彩葉でかき氷作りを行いました🍧

皆様「結構力がいるなあ😅」と言われながら、

一生懸命かき氷機のハンドルを回して下さいました(;・∀・)

かき氷のシロップをかけてかき氷の完成です(*’▽’)

皆様「冷たくて美味しい😄」「久しぶりにかき氷を食べた❗」と言って下さり
喜んでいただけました(^^♪

おいしいかき氷で水分を補給して、
この夏を元気に過ごして頂ければと思います(*^-^*)/

 

本日はいろりの会を開催しました。
いろりの会では、日中は活動し夜間はしっかりと休むという規則正しい生活リズムを作ること、
また、違うユニットの方とコミュニケーションを図る事で認知機能の向上に繋げることを目的としています❗

まずは理学療法士による体操を行います。

次に先月の続きで8月24日（木）に施設で開催される夏祭りの看板づくりを行いました。

文字の部分を貼り絵したり、折り紙で金魚を折って文字の周りにデコレーションしたりと
良い作品ができました👏

ユニット内にも夏祭りのポスターを掲示したりと4年ぶりの祭りの開催に盛り上がってきています😆

また夏祭りの様子もブログでご報告したいと思います‼️

お楽しみに～♪

8月になり花火の季節になりました🎆

全国各地で綺麗な花火が上がっていますね✨
8/8には関西最大の琵琶湖花火大会もあります。

しんぐうでも地域交流スペースの壁飾に、利用者さんが作成して下さった綺麗な花火があがっています😄

利用者様やお客様をお迎えするたびに
「きれいやなぁ…」「ここで花火大会見られたわぁ」「もうこの年になるとなかなか見に行けへんからな…」と喜んで観ておられました😊

グループホームで育てているゴーヤも、

「あっっ！！( ﾟДﾟ)」という間に大きくなり、収穫の時期になりました😁

利用者様もゴーヤの成長を楽しんでおられます🫶🏻

ゴーヤを指さされて「大きくなったなぁ。」(*^。^*)

「あっちにもこっちにも実がよーけできとる(*´▽｀*)」と喜んでおられました。

グループホームでゴーヤを使った料理を利用者様に召し上がって頂きました。

ゴーヤの料理を召し上がり、「ほろ苦くて美味しい。(≧▽≦)」と言って下さりました。(^^)v

栄養たっぷりのゴーヤを召し上がって頂き、

この夏を楽しく過ごして頂ければと思います。(*^-^*)/

7月30日は土用の丑の日でした。

昼食のメニューは、鰻散らし寿司、えびつみれと冬瓜の煮物、冷奴、赤だし汁でした😆✨

「豪華やね～💕」と利用者様に喜んでいただけました。

ところで、土用の丑の日は年に何回もあることをご存じでしょうか？
その中でも夏の土用の丑の日は、暑さが厳しく、夏バテや食欲低下が見られる事が多い時期です😖💦
そのため、スタミナが付くと言われているうなぎを食べる習慣があるそうです。

猛暑日や真夏日が続いていますが、うなぎをはじめとするスタミナ料理を食べたり、
水分をしっかり補給して暑い夏を乗り越えましょう✊🏻

こんにちは、能登川園です。

令和5年7月27日（木）
本日はひのきユニットにてスイカのフルーツポンチ作りを行いました🍉

7/27は『スイカの日』！！
スイカの縞模様を綱に見立てて、「な（7）つのつ（2）な（7）」（夏の綱）と読む語呂合わせからきているそうです！
おやつ作りの前にそんな雑談を挟みつつ、皆様は目の前のスイカに大注目でした🤭
今回は安土の大中で大きめのスイカを購入し、ちょっとおしゃれにスイカの器を作ってみました♪

中をくりぬいて…果物入れて…サイダーを注いで…、とやる気にみち溢れた皆さま、あっという間に完成しました🫶🏻

『立派なスイカやね😲』『甘くておいしい！』と皆でにぎやかにおやつ作りができ、とっても甘いスイカのフルーツポンチ、美味しく頂けました♪

 

こんにちは、能登川園デイサービスです。

令和5年7月25日（火）、デイサービスにて五平餅づくりを行いました‼️

今回は、辻農産様のお米を使用させていただきました！ありがとうございました！

ぜひ一度チェックしてみてください👀

五平餅は作ったことがないという方が意外にも多く、『初めて作った！』『こんな風に作るんやね😊』と
みんなで試行錯誤しながらのおやつレクになりました。

一口サイズの可愛い五平餅、一般的な五平餅とは少し見た目が違うかな、、？でも味は五平餅そのもの！

わいわい楽しく作ることが出来ました♪

能登川園デイサービスでは毎月第４火曜日におやつレクを実施しています。次回は、8/22です！
皆さまのご利用お待ちしております♪

7月24日金曜日今日のおやつは
“しゅわしゅわフルーツポンチ”でした(‘ω’)ノ

暑い夏に爽快感を味わって頂こうと計画しました☆

みかん・パイナップル・キウイ・さくらんぼに
炭酸水とかき氷シロップを入れ綺麗な色に仕上がりました！！

「冷たくて美味しいわ🥰」「すごい色やな～😲」「甘すぎたわ🤭」など
様々なご意見ご感想を頂きました♡

今日は先週に引き続きサーティワンをテイクアウトしました！

今回はひえいユニットのみなさんとサーティワンアイスを食べました🍧

一人ひとり選んでいただいた味なのでとても喜んで食べていただけました💕

梅雨もあけ、ますます暑くなります。

暑い夏を乗り切る為に、ひんやり企画をまた計画していきたいと思います✊🏻